Tarta “Bosque Encantado”

 

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Estructura: tarta redondeada de piso único. Layer cake de 3 capas.

Tamaño: 24 cm. x 14 cm. aprox.

Sabor: bizcocho de chocolate blanco relleno de mermelada de fresa y fresitas  de bosque enteras. Cobertura de ganache de chocolate negro por los laterales y de ganache de chocolate negro y chocolate con leche en la parte superior.

Decoración: múltiples animales y detalles de azúcar ( sugarpaste) modelados en 3D. Base de tarta forrada de fondant. Toda la decoración es comestible.

Precio: 60€ aprox. (en función de número de animales y complejidad).

 

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